Душистый перец молотый
Душистый перец, также известный как ямайский, представляет собой крупные плодовые горошины, которые выращиваются на тропических плантациях растения пимента лекарственная (Pimēnta diōica). В биологическом отношении это ягоды, чей диаметр примерно вдвое больше, чем у черного перца. Их сушат на солнце или при низкой температуре. Название "душистый перец" связано с его насыщенным и сложным ароматом, в котором чувствуются оттенки различных пряностей.
|
Картофель по-деревенски — одно из самых популярных блюд после картошки фри....
Необычный заготовочный салат, который зимой порадует хрустящими корнишонами...
Картофель — любимый многими продукт, который занимает важное место в нашем...
Салат из варёной курицы и консервированной красной фасоли — лёгкое и сытное...
На протяжении веков Польша входила в состав Речи Посполитой. На её...
Холодец из рульки, или студень — не только вкусное, но и полезное блюдо....
Салат Коул-Слоу — один из самых популярных гарниров в американской кухне. В...
Дайкон — близкий к редьке представитель, обладающий более нежным и...
Элегантное, праздничное блюдо, которое, несмотря на долгую готовку, стоит...
Рецептура греческого салата давно закрепилась во многих кухнях мира, и...
Крем-суп из шампиньонов, пожалуй, самый популярный вид кремовых супов....
Хотя классическим вариантом принято считать блюдо с говядиной, бефстроганов...
Чтобы быстро оформить праздничный стол, пригодится рецепт дважды запечённого...
Приготовьте запеканку из тыквы с куриным филе, шпинатом и творожным сыром. В...
Овощной суп — база здорового образа жизни. Добавив к рецепту креветки,...
Классический итальянский мясной соус болоньезе подойдет и для приготовления...
Подойдет филе почти любой белой рыбы, главное — избегать слишком жирных...
Приготовьте домашний печёночный паштет по нашему рецепту. Готовится он очень...
Баклажан — частый гость азиатской кухни и прекрасно сочетается с...
Как придать куриному бульону из детства новые вкусовые нотки? Запеките овощи...