Итальянская брускетта

Итальянская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Слушать рецепт:

Надеемся, этот рецепт избавит вас от скучных бутербродов. Уверены, итальянские брускетты станут одной из самых эффектных закусок на вашем праздничном столе: хрустящий багет, сочные помидоры, спелый авокадо (лучше выбирать мягкий), ароматный чеснок и немного лимонного сока для яркости. Просто, быстро и очень стильно.

1. Калории
   191,09 кКал
2. Белки
   2,41 грамм
3. Жиры
   15,42 грамм
4. Углеводы
   11 грамм
5. ~ Время
   15 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Багет

   ---

   
   4 ломтик = 48 г
2. Помидор

   ---

   
   100 г
3. Авокадо

   ---

   
   1 шт. = 220 г
4. Оливковое масло

   ---

   
   15 мл = 15 г
5. Чеснок

   ---

   
   1 зубчик = 5 г
6. Лимонный сок

   ---

   
   5 мл = 5 г
7. Соль

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Снимите кожуру с авокадо и очистите чеснок. Авокадо и помидоры порежьте на крупные кубики.
2. 
   Обжарьте хлеб на сковороде с разогретым маслом до румяной корочки, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
3. 
   Потрите кусочки хлеба долькой чеснока.
4. 
   Смешайте томаты с авокадо, добавьте лимонный сок, посолите, перемешайте и разложите массу по ломтикам багета.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский