Баунти из 3 ингредиентов

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Слушать рецепт:

Зачем покупать готовые шоколадные батончики, если их можно приготовить самостоятельно? Так вы будете точно знать состав десерта и сможете использовать только натуральные ингредиенты. Приготовьте домашний «Баунти» по нашему рецепту — на процесс уйдет всего 20 минут. Охладите батончики в холодильнике, и можно устраивать чаепитие.

1. Калории
   546,13 кКал
2. Белки
   9,26 грамм
3. Жиры
   39,89 грамм
4. Углеводы
   39,65 грамм
5. ~ Время
   2 ч 50 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 16 порции:

1. Сгущенное молоко

   ---

   
   200 г
2. Кокосовая стружка

   ---

   
   300 г
3. Молочный шоколад

   ---

   
   300 г

Шаги:

1. 
   Подогрейте воду для водяной бани до кипения — она понадобится для растапливания шоколада.
2. 
   В глубокой тарелке соедините кокосовую стружку со сгущённым молоком. Перемешивайте массу силиконовой лопаткой — так удобнее.
3. 
   Сформируйте небольшие колбаски-батончики, чтобы масса держала форму. Если она не держит форму, добавьте немного сгущённого молока. Разложите заготовки на пергаменте или бумаге для выпечки и отправьте в морозилку на 20–30 минут.
4. 
   Поставьте шоколад на водяную баню: поместите кусочки в миску и разместите ее над кипящей водой, следя, чтобы вода не попала внутрь. Расплавляйте до гладкой текучей массы, не доводя до кипения. Достаньте батончики из морозилки и по одному окунайте их в расплавленный шоколад.
5. 
   Разложите шоколадные батончики на чистом листе пергаментной бумаги, оставив между ними расстояния. Когда все будет готово, поместите «Баунти» в холодильник на 2 часа, чтобы шоколад застыл.
6. 
   Разложите готовый десерт по тарелкам и подайте к чаю.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский