Кофе с маршмеллоу и шоколадом

Американская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Слушать рецепт:

Американцам нравится жарить на пикнике не картошку, как у нас, а маленькие маршмеллоу. Изначально этот десерт предназначался для тех же целей, что и мармелад. Но в 1990-х годах кто-то решил положить его в кофе, и идея закрепилась. Сейчас маршмеллоу добавляют не только в эспрессо, но и в американо, латте и даже капучино.

1. Калории
   50,27 кКал
2. Белки
   0,76 грамм
3. Жиры
   0,65 грамм
4. Углеводы
   10,35 грамм
5. ~ Время
   10 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 1 порции:

1. Вода

   ---

   
   200 мл = 200 г
2. Кофе

   ---

   
   1,5 ст. л. = 10,5 г
3. Маршмеллоу

   ---

   
   5 шт. = 20 г
4. Сахар

   ---

   
   1 ч. л. = 8 г
5. Темный шоколад

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Заранее доведите воду до кипения и нарежьте маршмеллоу на мелкие кусочки.
2. 
   Приготовьте напиток. В чашке соедините растворимый кофе с сахаром. Влейте 1 ст. ложку воды и хорошо перемешайте, взбейте до образования пены рыжеватого оттенка. Добавьте оставшийся кипяток. Посыпьте сверху кусочками маршмеллоу.
3. 
   Перед подачей кофе с маршмеллоу посыпьте его тертым шоколадом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский