Багет с томатом, луком и салями

Французская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Слушать рецепт:

К вам неожиданно пришли друзья, а в холодильнике остаются всего пара помидоров и колбаса? Не волнуйтесь — есть как выбраться из положения. Багет с томатом, луком и салями станет отличной закуской для дружеской вечеринки. Это блюдо подойдёт и для быстрого перекуса, и для сытного завтрака. Обязательно попробуйте этот рецепт!

1. Калории
   245,56 кКал
2. Белки
   7,39 грамм
3. Жиры
   12,7 грамм
4. Углеводы
   25,99 грамм
5. ~ Время
   30 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 1 порции:

1. Багет

   ---

   
   1 шт. = 300 г
2. Салями

   ---

   
   100 г
3. Помидор

   ---

   
   150 г
4. Зеленый лук

   ---

   
   20 г
5. Сливочное масло

   ---

   
   20 г
6. Помидоры черри

   ---

   
   2 шт. = 40 г

Шаги:

1. 
   Помойте помидор и зелень, а также подготовьте остальные ингредиенты в нужном количестве. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. 
   Отрежьте верхнюю корку багета и разделите хлеб на две половины. В каждой из них сделайте глубокие надрезы, не распиливая багет полностью, чтобы получить «кармашки» для начинки.
3. 
   Расмажьте сливочным маслом «кармашки», нарежьте колбасу и помидоры так же, как на фото, и заполните ими прорези. Выпекайте багеты с начинкой в духовке, разогретой до 180 градусов.
4. 
   Запекайте багеты до золотистой корочки. Пока они запекаются, мелко нашинкуйте лук. Достаньте багеты и подайте к столу, украсив зеленью и половинками помидоров черри.
5. 
   Разумеется, эти бутерброды можно подать с соком или домашним лимонадом. А если планируется алкогольная вечеринка, лучше всего предложить к блюду пиво или белое полусухое вино. Поверьте, гости будут в восторге!

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский