Проверьте наличие всех ингредиентов, помойте помидор и подготовьте рабочую поверхность.
Порежьте колбасу на тонкие ломтики.
Нарежьте помидор тонкими ломтиками.
Равномерно распределите майонез по лавашу.
Распределите по лавашу сырно-колбасную начинку, сверху уложите кружочки помидора.
Покройте начинку оставшейся половиной лаваша.
Нагрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте закуску из лаваша по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Разрежьте на порционные кусочки и подайте к столу. Приятного аппетита!
Предлагайте закуску из лаваша, дополненную свежей зеленью и помидорами.