Кускус с молоком

Арабская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Кускус, сваренный на молоке, превращается в ароматную и сытную кашу из самой вкусной крупы. Это один из самых аппетитных и быстрых рецептов для завтрака. Благодаря молоку каша становится ещё нежнее и вкуснее. В неё можно добавить изюм, орехи и/или другие сухофрукты. Ванилин хорошо сочетается с молоком, поэтому его можно использовать по вкусу. Для приготовления кускуса на молоке потребуются сахар и сливочное масло — так каша станет более насыщенной и сладкой.

1. Калории
   155,94 кКал
2. Белки
   3,98 грамм
3. Жиры
   8,38 грамм
4. Углеводы
   14,98 грамм
5. ~ Время
   20 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Кускус

   ---

   
   0,5 стакан = 90 г
2. Сахар

   ---

   
   1 ч. л. = 8 г
3. Молоко

   ---

   
   500 мл = 500 г
4. Изюм

   ---

   
   по вкусу
5. Сливочное масло

   ---

   
   50 г

Шаги:

1. 
   Подготовьте все ингредиенты. Тщательно промойте изюм и кускус.
2. 
   Возьмите кастрюлю или сотейник, залейте молоко и прогрейте его до кипения. Посолите и подсластите по вкусу.
3. 
   Установите минимальный уровень нагрева. В горячее молоко добавьте кускус.
4. 
   Бросьте в кастрюлю изюм.
5. 
   К горячему молоку добавьте сливочное масло.
6. 
   Закройте крышкой и дайте блюду постоять 5–10 минут.
7. 
   Сними крышку и перемешай ингредиенты — каша готова.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский