Кекс в кружке с какао

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Слушать рецепт:

Кекс в микроволновке — современный и очень удобный способ выпечки. Он готовится за считанные минуты, а в итоге получается нежный, воздушный десерт с насыщенным шоколадным ароматом. Перед подачей украсьте его свежими ягодами и щедро посыпьте сахарной пудрой. В тесто по желанию можно добавить шоколадные капли, орехи, сухофрукты, маршмеллоу и другие добавки. Такой десерт — отличная альтернатива классическим кексам, запекаемым в духовке.

1. Калории
   360,14 кКал
2. Белки
   7,82 грамм
3. Жиры
   22,28 грамм
4. Углеводы
   33,03 грамм
5. ~ Время
   15 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 1 порции:

1. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   100 г
2. Какао-порошок

   ---

   
   50 г
3. Куриное яйцо

   ---

   
   1 шт. = 60 г
4. Молоко

   ---

   
   60 мл = 60 г
5. Сливочное масло

   ---

   
   90 г
6. Разрыхлитель теста

   ---

   
   1 ч. л. = 5 г
7. Сахар

   ---

   
   2 ст. л. = 50 г
8. Соль

   ---

   
   1 щепотка = 1 г
9. Сахарная пудра

   ---

   
   по желанию

Шаги:

1. 
   Подготовьте все продукты, указанные в рецепте. Возьмите кружку объемом 350 мл или жаропрочную форму такой же вместимости. Сливочное масло растопите в микроволновке или на плите в небольшом сотейнике.
2. 
   В форму для выпечки кекса насыпьте муку.
3. 
   В муку всыпьте разрыхлитель и сахар.
4. 
   К сухой смеси добавьте яйцо.
5. 
   Тщательно перемешайте все до однородной консистенции, чтобы не образовывались комочки.
6. 
   - Добавьте в тесто растопленное сливочное масло. - Влейте растопленное сливочное масло в тесто. - Внесите в тесто растопленное сливочное масло. - Введите в тесто растопленное сливочное масло. - Смешайте тесто с растопленным сливочным маслом.
7. 
   Добавьте молоко.
8. 
   Осторожно размешайте тесто до получения однородной массы.
9. 
   Добавьте какао в тесто и тщательно перемешайте до однородного цвета.
10. 
    Поставьте кружку с тестом в микроволновую печь на 2 минуты. Затем достаньте кекс и проверьте его готовность зубочисткой: если она выходит сухой — кекс готов, если влажной — отправьте его в микроволновку еще на 30 секунд.
11. 
    Подавайте кекс, слегка посыпав его сахарной пудрой.
12. 
    Дополните кекс свежими ягодами, сбрызните его кленовым сиропом или положите сверху шарик холодного пломбира.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский