Лапша удон с креветками и соевым соусом

Азиатская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Удон с креветками — отличное решение для быстрого и savoureux ужина или обеда. Всего пару минут — и на столе появится полноценное блюдо. Удон — популярная во многих восточноазиатских странах лапша, которую стоит учитывать тем, кто ограничен во времени на готовку. Блюда с удоном готовятся быстро и становятся полноценными основными блюдами.

1. Калории
   246,2 кКал
2. Белки
   13,15 грамм
3. Жиры
   8,43 грамм
4. Углеводы
   28,86 грамм
5. ~ Время
   30 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Лапша удон

   ---

   
   250 г
2. Креветки

   ---

   
   300 г
3. Подсолнечное масло рафинированное

   ---

   
   3 ст. л. = 51 г
4. Соевый соус

   ---

   
   4 ст. л. = 60 г
5. Чеснок

   ---

   
   3 зубчик = 15 г
6. Свежая зелень

   ---

   
   по вкусу
7. Приправа универсальная

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Креветки обдайте кипятком. Если они сырые, поместите их в кипящую подсоленную воду и варите 10–15 минут. Очистите от панциря.
2. 
   Очистите и нарежьте чеснок, обжарьте его на подсолнечном масле, после чего удалите чеснок. Креветки, промытые и очищенные, обжаривайте 2–3 минуты на чесночном масле и добавьте соевый соус.
3. 
   Сварите удон в подсоленной воде согласно указаниям на упаковке. После готовности промойте его водой. В готовые креветки добавьте приправу и лапшу удон, добавьте зелень и хорошо перемешайте.
4. 
   Разложите готовое блюдо по тарелке и украсьте зеленью. При желании можно посыпать кунжутом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский