Ароматные вафли с клубникой

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Вафли — это выпечка, которая понравится всем без исключения. Особенно приятно, что в этом рецепте они готовятся с клубничным пюре. Это придаёт изделию ароматы, улучшает текстуру и увеличивает пользу ягод. Никаких особых затрат по времени и деньгам не требуется. С блюдом легко справится каждый: здесь не нужно месить тесто — достаточно лишь смешать ингредиенты и испечь. Вафли можно смело подавать гостям за дружеским чаепитием.

1. Калории
   254,31 кКал
2. Белки
   5,07 грамм
3. Жиры
   11,78 грамм
4. Углеводы
   32,1 грамм
5. ~ Время
   40 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 8 порции:

1. Клубника

   ---

   
   300 г
2. Подсолнечное масло рафинированное

   ---

   
   100 г
3. Молоко

   ---

   
   100 мл = 100 г
4. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   300 г
5. Разрыхлитель теста

   ---

   
   2 ч. л. = 10 г
6. Сахар

   ---

   
   100 г
7. Куриное яйцо

   ---

   
   2 шт. = 120 г

Шаги:

1. 
   Соберите все ингредиенты для вафель. Отмерьте и взвесьте нужное количество. Очистите и промойте клубнику. Измельчите её в пюре при помощи блендера. Оставьте ингредиенты при комнатной температуре.
2. 
   Смешайте яйца с сахаром и взбейте венчиком до получения однородной массы.
3. 
   Добавьте клубничное пюре, молоко, подсолнечное масло, муку и разрыхлитель и тщательно перемешайте.
4. 
   Поместите в вафельницу несколько ложек теста и закрыть крышку. Выпекайте около пяти минут до золотистой корочки. Продолжайте выпекать, пока тесто не закончится.
5. 
   Посыпьте вафли сверху сахарной пудрой и подайте. Украсьте блюдо горстью свежих ягод. Фруктовый соус разместите на тарелке любым способом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский